パン屋さんによる小麦の先物スレ

コロナ以降、パン屋の個包装はほんと手間になったと思う。

今までのノーガードもどうかとは思うけど個包装はやり過ぎだし、それこそビニール袋ゴミが増えるから以前から一部の店にあった開閉式のガードとかがいいのではないかと。

トングでつまんで開け閉めできるようなやつ。

300: 山師さん＠トレード中 2020/08/21(金) 09:26:04.18 ID:+585osMqd

パンの話ししてる奴らは何なんだよ

425: 山師さん＠トレード中 2020/08/21(金) 09:34:49.98 ID:czbI5Lpad

山パンみたいな食品工場の夜勤で社会の底辺を見てみたい

453: 山師さん＠トレード中 2020/08/21(金) 09:36:32.96 ID:jY1nNGsW0

>>425
一度やってみるといいよ
山パンは知らないけど食品工場はいろんな意味で大変

560: 山師さん＠トレード中 2020/08/21(金) 09:45:52.24 ID:uIDj1sL50

今のパン屋さんは１個ずつ個包装しなけりゃならんので
やる気が失せてる

562: 山師さん＠トレード中 2020/08/21(金) 09:46:16.26 ID:RRuVMVDO0

パン屋は朝早くからの仕込みを考えると生産性悪いからな
大阪はなぜ粉モン店ばかりやるのかというと小麦粉焼くだけですぐ出来るからや
大阪人は商売人の頂点やからな。頭ええんよ

570: 山師さん＠トレード中 2020/08/21(金) 09:47:30.99 ID:TS3kZIn80

>>562
しかもお好み焼き客に焼かせるしな
手間が最小限すぎる

582: 山師さん＠トレード中 2020/08/21(金) 09:48:43.91 ID:dNThW0UV0

>>562
比較的ローテクで（底辺の）人々が必要とするものだからな
だからトンキンはハイテク寄りになっていった

571: 山師さん＠トレード中 2020/08/21(金) 09:47:37.99 ID:e3SYBr0b0

パン屋は売れ残りパンを従業員が持ち帰れるところと
持ち帰り一切禁止のところがある。これは働く時の重要なチェックポイント

579: 山師さん＠トレード中 2020/08/21(金) 09:48:34.40 ID:U9MfoE5O0

トレイ式のパン屋は値段覚えるのが大変そうだ

586: 山師さん＠トレード中 2020/08/21(金) 09:48:58.20 ID:jVHbYFTT0

早朝からやって昼過ぎには売り切れるパン屋があって買えない人いるんだから、
昼過ぎから仕込んで夜までやってるパン屋開いたほうが儲かるんじゃね？

615: 山師さん＠トレード中 2020/08/21(金) 09:50:43.28 ID:GXD+C29H0

食パンだけ焼いて大繁盛の店もあるし
おまいら情報や知識はポンコツ

627: 山師さん＠トレード中 2020/08/21(金) 09:51:23.54 ID:jVHbYFTT0

高級食パン買ってる意識高い系ｗｗｗ

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